شربت پیلا آڑو ایک قسم کا ڈبے والا پھل ہے جو سب پسند کرتا ہے. شربت پیلے رنگ کی آلیشان گوشت اور موٹی پیلے رنگ کی آڑتی ہے. رگڑا اور کیڑے کو ہٹا دیا گیا ہے. دھونے کے بعد، چھیلنے، نالوں اور کاٹنے کے بعد، یہ 4-8 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں ابلا ہوا ہے اور اس کے بعد ڈبے بند ہونے کے بعد نسبتا کیا جا سکتا ہے. کنڈلی آڑیں لوگوں کو سرد موسم سرما میں مزیدار آڑیں ذائقہ دیتے ہیں.

1: مواد تیار کریں. (پیلے رنگ، نرم اور سخت پیلے رنگ کی آڑھ کو منتخب کریں، کرسٹل چینی شامل کریں، جو کہ عام طور پر پرانے راک چینی کے طور پر جانا جاتا ہے، یہ چینی پیلے رنگ کی آڑھ سب سے زیادہ مناسب ہے)

2: پتلی جلد کو دور کرنے کے لئے پھل چھری کا استعمال کریں.

3: ہاتھ سے پیلے رنگ کی آڑھ کھولیں اور کور کو ہٹا دیں. (کچھ طاقت کے ساتھ پیلے رنگ کی آڑی کھولی جا سکتی ہے، سب سے بہترین پختگی ہے)

4: چکنچ کو برتن میں ڈالیں اور راک شکر شامل کریں. (جھاڑو یا سمن جام بنانے کے لئے سٹینلیس سٹیل کے برتن کا استعمال کرنا بہتر ہے)

5: پانی کی مقدار پیلے رنگ کی آڑھ کو ٹھیک کر سکتی ہے.

6: ڑککن کا احاطہ کریں، آگ کو پھینک دیں، اسے چھوڑے یا 2 یا 3 منٹ تک کھانا پکائیں.

7: بوتل پانی کے آڑھ سے بھرے ہوئے اور ریفریجریٹر میں رکھی ہوئی پانی، ہوا خشک، پانی کے ساتھ نسبتا ہے. (اگر نسبتا اچھا ہے تو، ریفریجریٹر میں آدھے ایک ہفتے سے زائد عرصے تک رکھے جاتے ہیں)